小象超市為“APP端+便民服務(wù)站”模式,為社區(qū)居民提供生鮮食雜日用及配送服務(wù),定位為“30分鐘快送超市”。
其商品種類已經(jīng)與中大型超市相當,在生鮮等品類之外,還增加了休閑零食、日用清潔、個護美妝、酒水飲料等類型商品,讓大眾可以在30分鐘內(nèi),在線把超市購物搬回家。
公開數(shù)據(jù)顯示,截至2024年底,小象超市已覆蓋全國30個一二線城市,前置倉數(shù)量超過800座,SKU超1萬種。
然而在發(fā)展如此迅猛的態(tài)勢下,美團為何又在時隔4年之后,重新嘗試實體店模式,或許同雷軍造車一樣,抱著向死而生的心情。
重啟實體店這個動作看似突兀,實則暗藏深意。這位線上起家的即時零售王者,正將觸角伸向物理世界。
回溯小象超市的進化史,這場"反向操作"早有伏筆。
2023年"美團買菜"更名時,其8000+SKU的品類擴張已超越傳統(tǒng)生鮮電商范疇;
2024年與711、羅森等便利店系統(tǒng)打通供應(yīng)鏈,可視為線下試水的"熱身動作"。
更關(guān)鍵的是數(shù)據(jù)支撐:2023年財報顯示,小象超市一線城市用戶月均下單頻次達18.7次,但客群集中于25-35歲職場人群,對家庭客群覆蓋率不足40%。
而線下門店的物理存在,或許正是突破用戶圈層的戰(zhàn)略跳板。
小象的線下突圍,縱觀此時的即時零售戰(zhàn)場,有500多個前置倉的山姆,覆蓋了29個城市;有430家門店的盒馬,已覆蓋50個城市;有800個前置倉的美團小象超市,覆蓋全國17個城市;還有已經(jīng)上市的叮咚買菜前置倉數(shù)量約為1000個,覆蓋全國25個城市。
可以看出,前置倉是小象的核心優(yōu)勢,但前置倉模式雖保證時效,但單倉日均1500單的盈虧平衡線,始終是懸頂之劍。線下店通過"到店+到家"雙流量分攤成本,參考盒馬鮮生數(shù)據(jù),店倉一體模式可使坪效提升30%。
此外,生鮮品類退貨率高達8%,線下場景能直接降低用戶決策成本,美團內(nèi)部測試顯示,"先嘗后買"模式使車厘子等高價水果轉(zhuǎn)化率提升25%。
因此當盒馬以"店倉一體"收割中產(chǎn),京東到家綁定商超難破生鮮魔咒后,小象超市線下店必須向精準的手術(shù)刀一樣,切開市場口子。
現(xiàn)制鮮食區(qū)對標錢大媽狙擊社區(qū)流量,爆品體驗區(qū)暗藏"線上種草、線下拔草"的消費閉環(huán)。
根據(jù)商務(wù)部和行業(yè)機構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù),即時零售領(lǐng)域這兩年發(fā)展非常迅速,行業(yè)平均增速在25%以上,2023年規(guī)模在6500億,2024年約8200億,今年將突破一萬億,2030年將突破兩萬億。
跟電商一樣,即時零售也分為開放平臺和自營兩種模式,京東秒送、美團閃購、阿里餓了么、抖音小時達都屬于開放平臺;京東七鮮、美團小象、阿里盒馬、山姆、叮咚則又屬于自營方陣,整個市場還都處于前期跑馬圈地時代,談不上格局已定,但2025年也到了卡位賽時間,山姆、小象、盒馬這三家在一線、新一線城市已經(jīng)布局完整,并開始進入二三線。
當小象超市跨出線下第一步,即時零售的戰(zhàn)火正式從云端燒向街頭。當行業(yè)集體意識到"純線上打不通最后一公里信任",線下業(yè)態(tài)反而成為破局關(guān)鍵。
美團此舉絕非簡單模仿盒馬,而是試圖構(gòu)建"三棲零售生態(tài)":線上App是空軍,前置倉是海軍,線下店則是陸軍,三軍聯(lián)動實現(xiàn)全域覆蓋。
未來的競爭維度將更加殘酷。供應(yīng)鏈層面,小象超市需要對抗永輝的源頭直采體系;技術(shù)層面,得與京東的智能倉儲系統(tǒng)賽跑;用戶運營層面,需破解抖音的內(nèi)容帶貨魔法。
但最大的挑戰(zhàn)來自自己——當美團把外賣、到店、零售三條戰(zhàn)線同時拉長,如何避免"生態(tài)反噬"?成為美團面臨的難題。
但零售業(yè)的變革從不相信眼淚,只相信效率與體驗的終極對決。
當小象超市的霓虹燈箱在街頭亮起,我們看到的不僅是一家門店的誕生,更是一個時代商業(yè)邏輯的重構(gòu)——在這里,數(shù)據(jù)與柴米油鹽碰撞,算法與人間煙火交融,而消費者用腳投票的權(quán)利,將真實檢驗出小象的這場遷徙,我們,拭目以待。
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